南投水里上安村

上安社區,就像它的名字,「上選之地,安心富足」,即使在五年內經歷過賀伯風災、九二一大地震及桃芝颱風三大天災的重創,安然度過重重考驗,上安社區發展協會總幹事謝雅情表示,未來上安村將繼續以梅子產業為主軸,結合週邊的農場和果園、民宿,發展成帶有教育意義的農業體驗園區。
位於南投縣水里鄉東南端的上安村,南隔郡坑溪與信義鄉接壤,西以陳有蘭溪與鹿谷鄉為鄰,往南為玉山國家公園、東埔溫泉,往北有日月潭、九族文化村,往西有溪頭、杉林溪等風景區,再加上海拔在三百五十公尺到一千一百公尺之間,地勢不高氣候宜人。
上安村正是一個在好山好水中孕育豐富物產的淳樸小鎮,農產品呈現多元風貌,包括梅子、茶葉、香菇、葡萄、華盛頓臍橙、熱帶水蜜桃、夏季蔬菜、檳榔等。
農場二姐謝佩玲(右)、三妹謝雅情
●謝謝農場的兩位女農,二姐謝佩玲(右)、三妹謝雅情。

五年三大災重創上安社區 重建後找新活路轉型觀光休閒農業
未料,從民國八十五年開始,上安社區連續五年遭受天災重創,先是民國八十五年賀伯颱風造成台二十一線受土石流埋沒,八十八年又歷經九二一大地震,九十年桃芝颱風來襲,三.坑爆發嚴重土石流災害,死亡失蹤人口十七人,田園流失八十餘甲,房屋全倒二十六戶、半倒二十九戶、公共設施嚴重損毀,財損超過八十餘戶,不但家園全毀,社區也滿目瘡痍。
風災雖然摧毀了家園,卻也指出了一條新的活路,三溪上重建的鵲橋,全長二百二十五公尺,橫跨三溪南北兩岸,是目前南投縣最長的單跨距吊橋,成為上安社區新的觀光景點。
而受災戶的房屋,災後採集村聚落的方式擇地重建,十六戶嶄新的房屋造型美觀,有如歐洲鄉間一幢幢的「別墅」,張豐富的新家也座落於此,後來村民也決定聯合發展民宿,將重建社區轉型為「民宿村」。
除了天災頻仍,上安村民賴以維生的梅子產業,也在民國七十八到八十年間面臨轉型危機。專營傳統梅製品、青梅及各種 DIY活動的「梅林居」主人盧振祥說,大家挖空心思行銷梅子產業,設計賞梅製梅的活動,開發梅子餐,梅酒、梅醋等。
水里鵲橋
●水里鵲橋長二百二十五公尺,周邊景致怡人。
災後採集村聚落的方式擇地重建
●災後採集村聚落的方式擇地重建,美觀如歐洲鄉間「別墅」。

梅子產業求新求變多樣化行銷 發明「呆呆筆」打響名號
盧振祥說,因為上安的梅樹極多,大家集思廣益想出用廢棄的梅枝做成鉛筆,先在枝幹鑽孔,再裝入沾了白膠的鉛筆心、原子筆心,在筆尾部分裝飾或刻畫,就成了「呆呆筆」。「呆呆」是上安名產「梅」的古字,讀音也是「梅」,有意義又具宣傳效果。

呆呆筆
●兩個並排的「呆」是古字的梅,梅枝製成了「呆呆筆」。

謝謝農場姐妹花 寫下上安女農新傳奇
由謝佩玲和謝雅情姐妹花經營的謝謝農場,已經成為上安村另一則傳奇。
現任上安社區發展協會總幹事的謝謝農場謝雅情,原先是個音樂老師,二年前她和姐姐選擇到上安一圓農夫夢。兩人一回台灣後,馬上參加農委會舉辦的園丁培育計畫,長居美國的姐姐後來甚至把在美國 CNN擔任電視新聞製作人的丈夫卡爾也一起拉下水。
而他的姐夫卡爾也「娶妻隨妻」做起農夫,卡爾為謝謝農場命名為「 Grateful Grower」,意為「感恩的種植者」,如今面積零點七公頃的謝謝農場種植了聖女小番茄、小黃瓜、南瓜、青蔥等有機蔬果。
小黃瓜
●最具代表的小黃瓜,造型如翠玉手鐲。

觀光應朝向深度旅遊發展 農事體驗成新趨勢
目前上安村已由老五民宿、謝謝農場、上安香菇農場、安川有機農園、甘喜農場、哈客張樂園組成上安自然農耕隊,標榜健康的飲食、自然的農產品、生態豐富的庭園、純淨的生活空間。上安村長陳永成說,上安位於阿里山和東埔的入口,希望未來能發展出深度體驗的新旅遊方式,也可以做為國際交換學生的中繼站。