商業周刊-學甲100戶的春天
商業周刊
竟然被上海人上了一堂管理課
作者:賴寧寧 攝影:楊文財

時間:2011. 6.14
地點:上海,黃浦江邊的上海水產集團總公司
事件:洽談契作細節

今天早上,上海水產的人來飯店接我們(我、王董、攝影阿財),別克車。

到了上海水產總部,王董、我坐一邊,對面是上海水產四位主管:唐總、楊顧問、胖副總、斯文副理。

問收購計畫

唐總問:「王董,你有沒有收購計畫(指虱目魚收成時,跟漁民收購的時間表)呀?」

楊顧問解釋一遍:「就是,契約上有沒有寫,誰決定交貨時間?有沒有排訂時間?會不會一下子,五、六十戶一起說要收購?站在我們立場,最好是定時、定量-」

王說:「按照契約,漁民要收購的時候,要在一個禮拜前通知,然後排時間──嗯,我們來排…」

問魚肚貼誰的品牌

唐問:「假如出魚肚,那是貼誰的牌?」,「出貨以後到底是貼上海水產?還是學甲食品的品牌?」楊看著王文宗:「你們應該會想貼自己的牌吧?」

王回答:「我都配合,你們怎麼說,我們怎麼做。」

(我以為他會爭取自有品牌的…)

討論價格

唐問:「我們目前針對五種產品在研究,要採購些?那價格如何?」

他拿出一張又一張的價格表,大家看了,好像不太了解。