商業周刊-學甲100戶的春天
商業周刊
難道北京離學甲比較近?
作者:賴寧寧 攝影:楊文財


我想,池邊交易用現金,應該很少見,之前魚販都是兩、三天內,也有兩個禮拜交割的。這件事,下午應該已經傳遍整個學甲鎮了吧。

我想,大家對明年的契作,應該更期待了吧。

這件契作,徹底破壞了原來的價格、交易系統,台灣養殖業,恐怕會因為這三百萬台斤,而起化學變化。

如果,大家都往甜蜜的契作靠攏後,虱目魚的中盤商,會不會因為沒了生意,而轉作其他魚種?其他魚種,會不會因為中盤商變多,開始進行搶貨,而讓魚價變貴?當魚的價格上揚,勢必吸引更多人從事養殖,養殖業會不會更好?變成黃金產業呢?

這會不會是,一條魚,讓台灣產業產生大挪移?

但,關鍵,仍在於魚價能否持續變貴,而不是只有曇花一現。

魚價如何變高檔?就像一位專業漁民告訴我:「通通拖出去!」,指,台灣的魚,通通外銷出去,價格就會變好。

國際市場,是養殖業翻身很重要的一條路,台灣,不也一樣?