《經濟學人》(The Economist)分析,精品是一個進入障礙很高的行業,這行的遊戲規則是資本密集,要靠長時間建立名聲,而且七成新品牌會失敗。但一旦成功建立地位,也不容易一夕摧毀,這是為甚麼義大利精品即使維持小規模,還能保存地位。
變革十年啟動 精品營造「認同感」
然而,隨著全球化的趨勢,這些老字號皆不約而同面臨新挑戰,特別是亞洲已成全球最大精品消費市場,致使精品品牌紛紛瞄準亞洲市場,而歷經了之前的爆炸性成長,從2010到2020年,這「變革的十年」來看精品行業的演進,2016年精品產業將邁入變革十年的下半場,正式進入規範創新(disciplined innovation)時代。
過去五年,精品產業除了仰賴中國等新興國家消費者對於精品的強烈需求外,還依賴使用數位科技作為刺激企業成長的手段,使企業在產品、通路與市場上,持續導入創新思維並驚豔消費者。然而也因歐美精品企業不熟悉亞洲市場情況,所以不能直接將歐美銷售方法「複製」到亞洲,隨著變革十年的下半場啟動,遊戲規則被重新制定,當然,新一輪勝負也將重新啟動。

低調奢華當道 亞洲新消費者更重內涵價值
亞洲精品產業的崛起,除了時代意義,也有新思維。相較於一般商品著眼於消費者的購買力,精品業者卻很擅長創造產品的價值,透過把產品做得像藝術品、開大型旗艦店,讓賣場像美術館,進一步創造出獨樹一幟的符號價值,取得消費者認同,當消費者走進賣場,其實就是一種『朝聖』。
近年來,精品消費者的品味也在改變,特別是在西方市場,炫耀性消費和崇尚品牌識別標誌漸漸受人唾棄,富人更喜歡低調奢華,精品因此也轉為強調美學層面,而這股風潮也延燒到亞洲,隨著亞洲消費者對精品品牌的歷史、品質和製作工藝越來越加關注,使得這批新精品消費者族群更重視產品價值,簡單精緻卻富內涵的單品,更受消費者歡迎。