世界上最棒的單一麥芽蘇格蘭威士忌在哪？商周x格蘭傑經典12年

職人觀點

經典格蘭傑12年全面進化！「M8喝酒老實說」帶你品味波本桶新典範

經典格蘭傑12年」以「更濃郁、更醇厚、更優雅」的姿態橫空出世，賦予了這款經典全面進化的風味體驗。至於經典格蘭傑12年是否真能「以經典超越經典」？且聽FB粉專近6萬追蹤的「M8喝酒老實說」，會怎麼跟你老實說！

讓美好體驗走入日常！初魚創辦人朱𩃀理開箱格蘭傑12年　「沒有距離感的經典之作！」

創立已十年的初魚，以「小而美、小而精」的理念，打造猶如Fine Dining般的日常餐飲體驗。初魚與格蘭傑皆秉持著職人精神，講究原味、時間和細節，打造可以輕鬆融入日常的風味饗宴，且看一手建立初魚集團的創辦人朱𩃀理，會如何評價格蘭傑全新推出的經典12年？

經典格蘭傑12年GLENMORANGIE ORIGINAL 12 YEARS OLD

波本桶 | 40% abv | 柑橘、水蜜桃、香草、奶油、蜂蜜

使用蘇格蘭本地大麥釀製，透過蘇格蘭最高的壺式蒸餾器製作而成，只使用一輪波本桶與二輪波本桶，以確保獲得最集中美好的風味。

酒液醇淨、細緻又帶著優雅的花香。柑橘與成熟蜜桃香味，透過香草的香氣變得更為柔和。剛開始會沿著上顎傳來陣陣華麗的水果味且在泛起漣漪前，舌尖會感受到香草的香味。柳橙與蜜桃純淨且撫慰人心的餘韻。

訂製波本桶

耗時、費力，只為獲得更加飽滿的風味

從選木材開始講究
選擇背陽面、年輪密集的橡木
製板後花費2年自然風乾

精選位於美國密蘇里州歐札克山區背陽面的橡木林場

尋找生長緩慢的橡樹，年輪密度較高

兩年時間自然風乾，比一般機械風乾木材提供更多風味
重烘烤、輕炙燒

以烘烤方式製桶深入木片，以提供威士忌更好的風味
注入指定美國波本威士忌
潤桶後送往格蘭傑

經過四年美國波本威士忌潤桶後，送往格蘭傑