| |
|
餐廳名稱：樺記美食
菜系：台式料理
招牌：肉羹麵、魷魚羹麵、牛肉麵
地區：花蓮縣
帶路人：羅健華
帶路人的話：
牛肉麵肉塊大又實在、湯頭香濃、麵Q
肉羹麵 肉羹新鮮 湯汁甜美
有到花蓮遊玩的話可以去嚐鮮一下
花蓮市復興街37之1號
電話:038332288
|
|
|
| |
|
餐廳名稱：好涼冰店50年老店
菜系：台式料理
招牌：三明治(冰餅)
地區：雲林縣
帶路人：王詩涵
帶路人的話：
http://056320253.travel-web.com.tw/
|
|
|
| |
|
餐廳名稱：半畝園
店齡：5
菜系：中式料理
招牌：綠豆粥, 牛肉餡餅
地區：台北市
帶路人：洪淑貞
帶路人的話：
北平小吃料理, 空間乾淨舒適
|
|
|
| |
|
餐廳名稱：銀饌懷石鍋物 草本風呂
菜系：日式料理
招牌：伊勢龍蝦北海雪蟹王樣海鮮套餐鍋
地區：台北市
帶路人：黃玉惠
帶路人的話：
海鮮食材非常新鮮,料理 湯品口味非常好吃,還附設泡湯,泡湯也很別緻有精油海鹽 漢方草本風呂 整體感覺具輕食 養生風
|
|
|
| |
|
餐廳名稱：鼎泰豐
店齡：36年
菜系：中式料理
招牌：小籠包、元盅雞湯
地區：台北市
地址：信義路二段194號
電話：02-2321-8928
備註：
1不接受刷卡，停車位難找。
2一至週五可訂位，現場人員將優先安排入內。
帶路人：韓良露
帶路人介紹：
能精準吃出各老字號餐廳口味演變的美食家。自幼遍嘗中式美食，可一語道出鼎泰豐、銀翼等餐廳的口味、服務是進步或退步，身兼美食家、旅行家、作家等多重身分。
帶路人的話：
料理口味：除了小籠包，鼎泰豐其他菜未必是最好吃的，如油豆腐細粉，味道便太淡。
服務品質：有傳統中餐廳難得的細膩，如四個人叫四份帶有湯汁的菜，每道菜會各給每人一個小碗，共16個小碗，客人不必叮嚀，服務員隨時主動補充茶水。
用餐環境：乾淨整齊，但生意太好，用餐永
|
|
|
| |
|
餐廳名稱：新東南海鮮
店齡：30年
菜系：台式料理
招牌：金瓜米粉、香蒜中卷
地區：台北市
地址：汀洲路一段105號
電話：02-2332-2898
備註：
1假日須提前預定，特別節日，至少須半個月前。
2包廂僅八間，如要在包廂請客，半個月前預定為佳。
帶路人：曾秀保
帶路人介紹：
最愛吃小吃的主廚。擅長江浙菜餚，小菜製作與醬料調製功夫更是一絕，曾推出全台首見之「涼麵宴」，利用醬料變化，讓簡單涼麵口味百變。
帶路人的話：
料理口味：適中，海鮮強調新鮮。
用餐環境：假日人潮眾多，飲食空間如菜市場般熱鬧。如喜歡輕鬆用餐者，建議宜在平日的中午或晚上九點以後到場，吃得比較舒服。
宴客推薦：適合同事、親友聚餐，正式宴客亦可。
|
|
|
|
 |
