原來燒仙草變濃稠的秘密是...》無毒專家:我絕不給孩子吃這7種零食

6.蜜餞:化學添加物取代了天然醃漬,黑心蜜餞充斥。 

基本上,蜜餞應該用水果去醃漬,先不談原料是否受到污染,光是製作流程裡放入多種化學添加物,就令我沒勇氣給孩子吃。我能做的,是利用盛產季購買整箱的有機水果,在家用乾燥機自行烘焙果乾。 

市面上散裝的蜜餞最好別買,大陸進口的黑心蜜餞充斥,常被檢驗出有毒色素、過量的防腐劑和人工甘味劑。在製作過程裡,不肖廠商常用高甜度的糖精取代蔗糖,卻不顧動物實驗已證明糖精會誘發膀胱癌;為了改善醃漬的色澤,不肖廠商用亞硫酸鹽來漂白、用人工色素來美化。吃到這種蜜餞,常使人引起過敏反應,發生氣喘、嘔吐,或出現蕁麻疹。

7.口香糖:越吃越沒味道,那麼,味道究竟去哪了? 

很多人很愛嚼口香糖,彷彿不這樣就打不起精神。幾年前我和孩子們討論過,姑且不談禮貌問題,口香糖到底該不該吃呢?他們覺得,只要不吞進肚子,應該沒關係吧!於是我又問:口香糖剛放進嘴裡,會有香甜的味道,吐掉時卻淡而無味,請問那些味道究竟去哪了?確定沒吞進肚子嗎? 

口香糖使用了許多化學添加物,能夠吹泡泡的更是橡膠製品,其中添加了樹脂、明膠、動物膠、木醣醇、乳化劑、抗氧化劑、人工甘味劑、香料、色素等,這種東西還是不吃也罷。

作者簡介_白佩玉


台灣唯一生產「無毒蝦」的「吉品養生」公司創辦人。


源於一個單純的心願 ~ 養出不投藥的健康蝦給孩子吃,進而決定找尋天然無毒食材來改善女兒的健康,上山下海全台遍尋相同理念「用良心、不用藥」的生產者,致力推廣無毒食材及真食物的觀念,希望喚醒更多人對於食物和健康的重視。

由於社會結構的改變,擔憂長期的不當外食造成身體負擔,大力倡導唯有在家料理才能夠吃得安心,吃「真食物」決定我們的人生是否健康長壽,唯有從現在開始改變飲食習慣,還有機會選擇未來的生活方式。

網站:http://www.gping.net/

 

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