千萬別喝!腎臟科名醫江守山:這3種水,讓你越喝越傷身

水殺手2號:氯(三鹵甲烷)

第二個水殺手就是「氯」。台灣為消除水中的有機物,會在自來水中加氯消毒,然而,自來水中的餘氯一旦遇上水中有機物後,就會轉變成具有腎毒性、肝毒性及致癌性的三鹵甲烷。早在1998年,高雄醫學大學健康科學院院長楊俊毓就曾在國際期刊《環境研究》中揭露「台灣飲用水加氯消毒與癌症死亡率」的關係,顯示喝自來水的鄉鎮罹患膀胱癌、肺癌、胰臟癌的比例較高。

除了癌症,英國伯明罕大學賈柯拉教授也曾針對台灣近40萬名新生兒進行研究,證實三鹵甲烷會增加婦女產下畸形兒的機率。這項研究還發現,出生在三鹵甲烷含量達上限八成的地區中,新生兒心臟出現破洞缺陷的機率明顯升高,而含量只達上限五成以上地區的新生兒,罹患唇顎裂、無腦症(多數腦組織、頭骨與頭皮都消失)的機率也提高了。由此可見,我國訂定的三鹵甲烷限制值實在太過寬鬆,建議民眾在政府全面改善前,應想辦法解決飲水中的含氯問題。

水殺手3號:壬基酚

除了上述兩個殺手外,「壬基酚」也是不可忽略的恐怖因子。2007年行政院環保署曾委託學者針對長興、板新、新山、鳳山、東興、豐原及澄清湖等北、中、南七座主要淨水場進行分析,結果全驗出壬基酚,換句話說,台灣目前現有的淨水處理程序,是無法完全去除壬基酚的。壬基酚是一種類似女性荷爾蒙的物質,除了會讓男性精蟲濃度降低,還可能促進乳癌細胞分裂,推估這很可能就是造成台灣不孕症以及乳癌罹患率居高不下的原因之一。

水的質量決定生命的長度,喝水可以護腎,更有益健康,但務必注意水質,才能真正喝出健康。

換掉老舊鉛水管,血鉛濃度就可下降一半以上

政府多年來均宣稱成年人血鉛在10μg / dl 以下即安全,但我要再次強調,「鉛的含量無安全範圍、越低越好」早已是國際共識。其實只要置換老舊鉛水管,民眾血中鉛濃度估計至少可以下降一半以上。所以我誠懇呼籲,相關政府單位應正視這個問題,及早更換老舊水管,這才是真正可使台灣罹癌率和洗腎率下降的方法。

即使沒裝濾水器,也可以提升水質的小祕方

如果家裡沒有辦法安裝淨水設備,該怎麼辦?別擔心,只要掌握幾個小撇步,還是可以提升日常飲水品質︰

1.不要用清晨或假日後的第一道自來水

在水管中靜置了一晚或一個周末的水,通常含鉛量最高,也沉積最多雜質,最好不要用。

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